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生日蛋糕怎么做好吃

今天是我妈妈的生日,献上我的裱花蛋糕处女作,昨晚,做完这个蛋糕已经是夜里12点了。因为是新手,从来没裱过花,也是第一次打发奶油,很没底,也不知道什么样才是打发好了的。之前搜过好多蛋糕的图,结果都白看了,等到裱花的时候,大脑一片空白,真不知道该怎么裱,而且貌似抹平奶油,不是我想象的那么容易~~看看下面的成果图吧,比我想象中的差远了。但是妈妈呀,你可不要嫌难看哦,不管怎么样也是女儿的一番心意~~相信我以后肯定会做的比这个好的。

生日蛋糕怎么做好吃

材料:植脂奶油、戚风蛋糕(参见以前的方子)

生日蛋糕的做法

1、植脂奶油250毫升解冻,在有冰碴的状态下

2、将奶油用电动打蛋器打发(我好像打的太硬了,没经验)

3、烤好的8寸戚风蛋糕(方子以前有,就不说了)

4、在中间插上牙签做一条切割线

5、将蛋糕从中间一切为二

6、平铺一层奶油

7、平铺一层黄桃或其他水果都可以

8、再铺一层奶油,将另一半蛋糕盖上

9、在蛋糕的外围均匀抹上奶油

10、将奶油装进裱花袋,准备裱花

关键词:生日蛋糕食谱蛋糕生日蛋糕

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生日蛋糕怎么做好吃的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    二哥生日快乐

    2018-09-30 18:08:25

    回复 支持(3
  • 健康饮食网手机网友

    做得太漂亮了 看了都想吃 有想做的欲望

    2019-02-16 22:05:30

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    太毕了!等休息日给媳妇做个!

    2018-12-02 11:31:26

    回复 支持(11
  • 健康饮食网手机网友

    食材在哪里买的呀?像奶油

    2018-12-29 01:08:13

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    真漂亮

    2018-10-16 23:08:34

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    做得太诱人了!!!

    2018-10-16 23:08:35

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    我也想学做蛋糕,是不是很麻烦啊?

    2019-01-24 01:56:01

    回复 支持(12
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